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山东特色小吃——秘方排骨

 

项目介绍:

    排骨米饭作为食物的一种,是一种美味佳肴。而对于青岛来说,绝对是除海鲜烧烤外的一大名吃了。那么你吃过正宗的又香又美又滑有糯的秘方排骨米饭吗?如果你的回答是没有的话,那么关注一下由香满神州推出的秘方排骨吧。

   一、选料 秘方排骨的排骨之所以放心好吃,是因为香满神州一直选用金锣等大型肉联厂的品牌放心龙骨,肉厚味浓、骨酥、汤清、纯正香浓。米饭选取的是东北优质大米颗粒饱满、晶莹柔软、光滑白嫩,夹杂着米饭淡淡稻米的清香。

      二、加工 在进行排骨加工时,先用旺火煮沸,再用小火熬,进滋味的同时把漂浮在水面的油花捞出。我们甚至连煮排骨的锅都有严格的规定标准,什么样的锅放多少斤排骨,多少排骨加多少调料,半点马虎不得。因此做出来的排骨瘦多肥少、香而不腻、酱油的颜色深浅适中、汤汁在肉的表面形成薄薄的一层油的保护膜、排骨的四分之一浸泡汤中,汤的颜色略浓于排骨、有八角等佐料的装饰,真是即好吃又好看简直是美味难挡

     三、最佳的品味方法 将全部不能吃的配料捞出单独放置,用小芍舀汤,将排骨从上到下淋3圈,再浇透米饭并拌匀,此时,米饭程浅酱油色,每一粒大米都异常油亮,也散发了排骨的香味。 排骨好似入口即化,米饭则满口留香,配上清香的小菜,正是风靡南北的神州秘方排骨。

 

加盟方案:

加 盟 费

3880元(无其它任保费用或保证金)

赠品配送

专用炉具一台、服装2件、授权铜牌1块、技术资料1份、技术光盘1份

培训方式

可到总部接受技术培训;路途远的客户也可以通过技术资料和VCD光盘学习技术。

总部支持

选址评估、技术培训、店面设计、市场指导、技术升级

 

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乘车路线: 1.在济南火车站对面客运站的左侧发车区乘坐发往长清区大学科技园的3路公交车到炒米店下车向北200米路东。
2.在济南长途汽车站北区乘2路发往长清区大学科技园到炒米点下车向北200米路东。
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